Ke Surabaya Jangan Lupa Cicipi 5 Kuliner Favorit Kota Pahlawan

Travel

Di Surabaya, Anda bisa menemukan beragam aneka kuliner favorit Kota Pahlawan yang memiliki ras khas dengan bumbu yang begitu autentik.

Surabaya tidak hanya terkenal sebagai kota pahlawan saja, ternyata di kota ini ada banyak makanan asli Surabaya kuliner favorit Kota Pahlawan yang memiliki rasa enak dan autentik. Ada banyak makanan dengan rasa yang variatif dan bisa mudah Anda temukan di setiap sudut kota Surabaya.

Bagi Anda yang dalam waktu dekat ini merencanakan traveling ke Surabaya dan ingin wisata kuliner, kami akan rekomendasikan beberapa makanan khas Surabaya yang khas dan enak.

[quads id=2]

Apa saja kuliner favorit Kota Pahlawan?

Rujak Cingur

Kuliner Favorit Kota Pahlawan

Source Photo: pegipegi.com

Belum lengkap rasanya kalau ke Surbaya belum mencicipi rujak cingur, makanan ini merupakan kuliner favorit Kota Pahlawan. Rujak cingur ini terbuat dari lontong dan aneka sayur, serta buah-buahan seperti kacang panjang, bayang, bengkuang, tauge, mangga muda, kedondong, nanas, kemudian disiram dengan bumbu kacang yang menggunakan petis dan cingur sebagai bahan utamanya.

[quads id=5]

Sate Klopo

kuliner favorit surabaya

Source Photo: pinemo.com

Kuliner favorit Kota Pahlawan Sate Klopo ini sebenarnya mirip seperti sate kebanyakan yang terbuat dari daging ayam. Letak perbedaannya, kalau Sate Klopo ini menambahkan jeroan serta lemak sapi di setiap tusuknya.

Tidak hanya itu, sebelum daging ayam dibakar ternyata sate ini juga dibaluri dengan parutan kelapa alias klopo dalam bahasa Jawa. Ini yang membuat rasanya menjadi lebih gurih, jika dibandingkan dengan sate lainnya.

[quads id=7]

Tahu Tek

Kuliner Favorit Kota Pahlawan

Source Photo: Wikipedia

Tahu tek merupakan salah satu kuliner favorit Surabaya, sering disebut dengan tahu telor. Kuliner ini berisikan tahu, lontong, telur, tauge, serta kentang yang disiram dengan saus kacang dan petis. Kemudian di atasnya ditaburi dengan daun seledri.

Alasan dinamakan tahu tek, karena menggunakan semua bahan-bahan di atas tapi tidak diiris menggunakan pisau. Tapi, semuanya digunting yang menimbulkan bunyi “tek”. Dari sinilah, tercipta nama tahu tek.

Lontong Balap

kuliner favorit surabaya

Source Photo: Travel Kompas

Berikutya adalah lontong balap, yang menjadi salah satu ikon kuliner kota Surabaya. Alasan dinamakan lontong balap, karena dulu si penjual kuliner ini memikul dagangan sambil berjalan tergesa-gesa. Ini menjadi alasan, dinamakannya lontong balap karena si penjual berjalan cepat seperti hendak berlari.

Makanan ini memadukan lontong dan tahu goreng, tauge, yang disiram dengan kecap dan sambal. Kemudian ditaburi daun seledri dan bawang goreng.

Rawon Setan

kuliner favorit surabaya

Source Photo: hipwee.com

Kuliner ini juga salah satu yang menjadi favorit di Surabaya, dan yang paling banyak dicari wisatawan. Rawon khas Surabaya sangat terkenal di seluruh penjuru Indonesia, mulai dari warnanya yang khas dan rasa yang menjadi alasan. Sensasi kuahnya yang segar, dengan potongan daging sapi, dipadu dengan sayuran segar untuk menambah kenikmatan.

Jalan-jalan ke kota pahlawan, jangan lupa juga untuk mencicipi kuliner favorit kota Surabaya. 5 kuliner di atas sangat terkenal akan kelezatan rasanya, dan kami merekomendasikannya untuk Anda. Jangan lupakan juga asuransi perjalanan, agar wisata kuliner Anda di Surabaya tetap aman dan nyaman.

Comments are closed.